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提拉米蘇咖啡冰沙制作方法

2018/6/21 13:45:37

  

材料

冰沙機1臺,奶油槍1支,攪拌棒1支,義式濃縮咖啡45㏄,咖啡酒30㏄,果糖30㏄,全脂鮮奶30㏄,咖啡冰沙9公克,冰塊1.5杯,鮮奶油適量,可可粉適量

做法

1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其余全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最后撒上適量的可可粉裝飾即可

中山市志友電器有限公司,請致電0760-22618319


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